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Matcha Vanilla Latte

 

Zutaten für 1 Getränk

  • 10–15 ml Vanillesirup
  • 1,5 g Matcha
  • 180 ml Milch oder Haferdrink
  • 40 ml heißes Wasser ca. 70–80 °C
  • Eiswürfel

 

Zubereitung

  • Matcha anrühren
    Matcha mit 40 ml heißem Wasser glatt rühren oder mit einem Bambusbesen aufschlagen, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
  • Milch erhitzen
    Milch oder Haferdrink erwärmen und leicht aufschäumen. Nicht kochen lassen.
  • Vanille einarbeiten
    Vanillesirup in die warme Milch geben und verrühren.
  • Getränk aufbauen
    Die Vanille-Milch in ein Glas oder eine Tasse geben. Den angerührten Matcha langsam eingießen.
  • Optional toppen
    Mit etwas Milchschaum abschließen.