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Iced Blueberry Matcha Latte

 

Zutaten für 1 Getränk

  • 20–25 ml Blaubeersirup
  • 1,5 g Matcha
  • 150 ml Milch oder Haferdrink
  • 40 ml heißes Wasser ca. 70–80 °C
  • Eiswürfel

 

Zubereitung

  • Blaubeerbasis ins Glas geben
    Blaubeersirup auf den Glasboden geben. Für mehr Fruchtwirkung optional mit Blaubeerpüree kombinieren.
  • Eis hinzufügen
    Das Glas mit Eiswürfeln füllen.
  • Milch einfüllen
    Milch oder Haferdrink langsam über das Eis geben, damit die helle Schicht sichtbar bleibt.
  • Matcha anrühren
    Matcha mit heißem Wasser glatt rühren oder aufschlagen, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
  • Matcha toppen
    Den Matcha langsam über die Milch geben, damit eine grüne Schicht entsteht.

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